Sestdien, 18. aprīlī, plkst. 13.00 Bauskas pils muzejā norisināsies pasākums bērniem un vecākiem “Gatavo pilskunga virtuvē”.
Vai esi kādreiz prātojis, kā cilvēki gatavoja ēdienu senākos laikos? Šī ir iespēja to ne tikai atklāt, bet arī piedzīvot pašam!
Jebkurā mājā, pilī, muižā vai zemnieku sētā viena no galvenajām istabām visos laikos ir bijusi virtuve, kur tiek gatavots ēdiens – neatņemama mūsu ikdienas sastāvdaļa.
Šajā aizraujošajā nodarbībā mēs dosimies ceļojumā uz 16.-17. gadsimtu, kad, pateicoties jaunās pasaules atklāšanai un kolonizācijai, virtuvēs parādījās jaunas garšas un neparasti ēdieni no tālām zemēm. Teorētiski un arī praktiski kopīgi darbojoties, iepazīsim ēst gatavošanas pamatprincipus, paradumus un metodes.
Virtuve ir viena no tām vietām, kur, neskatoties uz modes tendencēm, valda savi nemainīgi pamatprincipi. Tāpēc daudzi virtuves priekšmeti un rīki ir “ceļojuši” cauri gadsimtiem, mainot vien savu izgatavošanas materiālu un nedaudz arī formu, bet ne savu funkciju.
Tā kā ēst gatavošana vienmēr ir bijis smags darbs, cilvēki meklēja veidus, kā to atvieglot, izgudrojot dažādus palīgrīkus. Jau 16. gadsimtā parādījās vairāki šādi izgudrojumi, kuri sastopami gandrīz katrā mājsaimniecībā arī mūsdienās.
Pasākuma laikā būs iespēja aplūkot, kāda izskatījās pilskunga virtuve, uzzināt neparastāku priekšmetu pielietojumu un, protams, praktiski piedalīties ēdiena sagatavošanas procesā.
Ja gribi ne tikai skatīties un klausīties, bet arī pats ķerties pie darba – mizot, griezt, berzt, sagrūst un rīvēt – ņem līdzi draugus, ģimeni un nāc piedalīties!
Atceries saģērbties atbilstoši laikapstākļiem, jo pasākums norisināsies svaigā gaisā! Ja ir iespēja, ņem līdzi savu priekšautu!
Ieejas biļete – 5 eiro.
Pieteikšanās pa tālr. nr. 20011880 vai 63922280 vai rakstot uz e-pastu bauskaspils@bauskasnovads.lv.
VIETU SKAITS IR IEROBEŽOTS, TĀPĒC IEPRIEKŠĒJA PIETEIKŠANĀS IR OBLIGĀTA!
Informējam, ka pasākuma dalībnieki var tikt fotografēti un iemūžināti videomateriālos.
Informāciju sagatavojusi:
Airika Kalēja, Bauskas pils muzeja vecākā komunikācijas speciāliste